哪些因素会导致肠胃炎?南京太乙堂中医胃肠专家介绍，引起肠胃炎的因素有很多种，总的来说可以分为以下3种：

　　1、人们食用了被细菌或者病毒污染的食物，亦或者是从冰箱里拿出受到污染，而又没有重复加热透的食物，这种情况是绝大多数的，

　　2、有一些人是存在食物不耐受或者是食物过敏的情况，不小心进食了不耐受或者过敏的食物诱发的，

　　3、人们大量食用了一些难以消化的食物、酒精或者是特别的药物等。

　　由此可见，除了不小心进食被细菌或者病毒污染的食物，以及因自身不耐受的因素会导致肠胃炎外，平时暴饮暴食这种不良的饮食习惯，也是会诱发肠胃炎的。

　　得了肠胃炎后要怎么吃?

　　南京太乙堂中医专家告诉我们，无论是在哪一种胃肠炎的过程中，都建议病人在急性期，尽量的食用一些清淡、平和、容易消化的食物，比如像粥水、汤、粉面等会比较好一点。同时，尽量饮用一些口服补盐液，来纠正体内电解质的平衡，从而达到逐渐自愈的情况。

　　另外，一般两三天之内，轻症的患者大多数情况下，症状会得到明显的缓解，是可以自愈的。但如果对于还伴有明显的发烧、剧烈的呕吐或者明显的腹泻，亦或者是出现一些精神心理症状情况下的患者，不建议继续在家里观察，最好是到医院里及时就诊，以免延误病情。

　　综上所述，暴饮暴食也是造成肠胃炎的原因之一。所以，不管是外出的朋友，还是在家聚会、应酬的朋友，都应该注意合理的饮食，预防肠胃炎的发生。如果，实在不小心患上肠胃炎的话，在发作期时，饮食上注意要选择易消化的食物，不可再进食难消化的食物，最好到医院就诊，针对性的治疗。可以拨打我们的24小时康复热线：025-83283075，与医生一对一详解。